14 июня 2025 13:44, Александр Коренев, Главные новости, 👁 84
Шелуха подорожника — натуральный источник растворимой клетчатки, который за последние годы стремительно набрал популярность среди сторонников здорового образа жизни и диетологов. Этот растительный продукт издавна использовался в народной медицине для нормализации работы кишечника, однако только сейчас внимание ученых привлекли его возможности в борьбе с лишним весом. Исследования показывают, что регулярное употребление шелухи подорожника помогает подавить аппетит, ускорить обмен веществ и снизить уровень вредного холестерина. Благодаря высокой способности связывать воду в желудке, клетчатка увеличивает объем пищевой массы, что способствует длительному ощущению сытости. По данным агентства EFSA в 2024 году эффективность растворимой клетчатки из шелухи подорожника подтверждена рядом клинических испытаний, проведенных в Европе. Предлагаем во всем разобраться и понять, кому полезен этот продукт, а кому лучше выбрать альтернативные источники клетчатки.
Как работает шелуха подорожника
Шелуха подорожника извлекается из семян растения Plantago ovata и содержит более 80% растворимой клетчатки. Попадая в желудок, она впитывает воду, превращаясь в гелеподобную массу. Этот гель замедляет всасывание углеводов и жиров, что помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвращает резкие скачки аппетита. Кроме того, механизм связывания воды облегчает движение содержимого по кишечнику, уменьшая проявления запоров и стабилизируя стул.
Преимущества и риски
Преимущества шелухи подорожника:
- Снижение аппетита за счет объемного эффекта в желудке
- Регулировка работы кишечника при запорах и диарее
- Снижение уровня «плохого» холестерина (LDL)
- Помощь в контроле гликемии при диабете
Ограничения и риски:
- Не рекомендуется при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью и обтурации кишечника
- Возможны вздутия и метеоризм в первые дни приема
- Требует обильного питья (не менее 1,5–2 литров воды в сутки)
Рекомендации по приему
- Форма выпуска: порошок или капсулы.
- Стартовая доза: 3–5 г в день, разделенная на 2 приема.
- Постепенно доведите до 10–15 г в сутки.
- Принимайте за 30 минут до еды, запивая не менее 200 мл воды.
- Перед курсом проконсультируйтесь с врачом, особенно при хронических заболеваниях ЖКТ.
Что важно учесть
Шелуха подорожника достойна внимания как недорогое и эффективное средство для похудения и нормализации пищеварения. Однако она не заменяет здоровую диету, регулярные физические нагрузки и консультации специалиста. Если вы испытываете дискомфорт или обнаруживаете отрицательные реакции со стороны ЖКТ, лучше приостановить прием и подобрать альтернативные источники растворимой клетчатки: фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты.
Источники: The Guardian, EFSA.
Вам так же будет интересно узнать: Теле2 не работает сегодня: причины масштабных сбоев и пути решения
