Импорт рыбы из Турции взлетел на 100% в апреле 2025

В апреле 2025 года объём импорта рыбы из Турции в Россию вырос более чем вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По официальным данным Турецкого статистического института (TÜİK), стоимость поставок составила приблизительно 25,3 млн долларов, что стало рекордным показателем для последних трёх лет. Основной вклад внесли свежая и охлаждённая рыба, на которую пришлось 16,2 млн долларов, главным образом за счёт поставок форели. Значительный интерес российских импортеров привлекли также мороженые виды и готовое филе. Данный тренд отражает растущую потребительскую активность на отечественном рынке, а также укрепляющиеся торговые отношения между двумя странами. Давайте рассмотрим основные драйверы этого скачка, структуру поставок и место России среди крупнейших мировых покупателей морепродуктов Турции.

Рост объёмов импорта

За первые четыре месяца 2025 года рост поставок морепродуктов из Турции в Россию превысил 100% к уровню аналогичного периода 2024 года. Положительное влияние оказали:

• Укрепление торговых соглашений и снижение логистических рисков.
• Стабильный спрос на премиальные сорта рыбы среди российских потребителей.
• Конкурентоспособная ценовая политика турецких экспортеров на фоне колебаний курса рубля.
• Развитие логистических коридоров через Чёрное море и Кавказ, что снижает сроки доставки до 3–5 дней и минимизирует потери свежести.
• Конкурентный индекс цен на морепродукты по сравнению с соседними экспортерами (Греция, Италия).

Структура поставок

Основные категории турецкой рыбы, импортируемой в Россию в апреле 2025 года:

• Свежая и охлаждённая рыба – 16,2 млн долл.
• Мороженая рыба – 8,7 млн долл.
• Рыбное филе – 0,3 млн долл.

Таблица ключевых показателей

Лидером среди видов свежей рыбы стала форель (13,7 млн $), далее сибас (1,3 млн $) и морской карась (1,2 млн $).

Позиция России на мировом рынке

Россия вышла на первое место по объёмам закупок турецких морепродуктов, опередив Италию, Нидерланды, Грецию и Великобританию. В 2024 году Россия занимала третье место, уступая Италии и Нидерландам, а уже в апреле 2025 вернула себе лидерство благодаря агрессивному расширению закупок. Такой поворот отражает адаптацию отечественных дистрибьюторов к новым глобальным трендам и повышение качества логистики.

Перспективы развития

Аналитики прогнозируют дальнейший рост импорта, учитывая:

• Расширение ассортимента турецких поставщиков и выход новых брендов.
• Развитие онлайн-платформ для оптовых закупок, открывающих новые каналы дистрибуции.
• Тренд на здоровое питание, стимулирующий спрос на нежирную форель и морепродукты с низким содержанием жиров.
• По оценкам экспертов, к концу 2025 года импорт может превысить 30 млн долл. при сохранении текущих темпов роста.

Итоги

Рекордные показатели апреля 2025 года подтверждают устойчивый интерес российских компаний к турецкой рыбной продукции. Тесное сотрудничество с турецкими экспортерами создаёт новые возможности для диверсификации поставок, укрепления продовольственной безопасности и удовлетворения растущих запросов потребителей.

Источник: Turkish Statistical Institute (TÜİK) — https://tuik.gov.tr

Вам так же будет интересно узнать: Сэм Альтман запускает биометрический проект в Великобритании